Tapes i plats
Braves del Safrà
5.00
Croquetes de pollastre rostit
2.25
Unitat
Ostres del Delta nº 2
3.75
Chocos amb all i oli de la seva tinta
7.50
Porros, bonítol, tofu de mostassa i raïm
9.50
Calamars a la l’andalusa / planxa amb ou ferrat
7.50
Carbassó al forn, burrata, tomàquet confitat i anxoves
8.25
Ceviche de corvall salvatge, ají i alvocat
16
Albergínia amb sobrassada d.o Menorca i parmesà
8.90
Musclos del mestre Harry
10.50
Gamba vermella a la sal
14.50
Tomàquet Feo de tudela, amb tonyina vermella i alfàbrega
8.50
Callos del Xavi
8.00
Cansalada a baixa temperatura, parmentier, suc de rostit
10.50
Steak tàrtar de vaca vella sobre moll de l’os
22.50
Pop, kimchee i patata
19.50
La hamburguesa completa del Safrà
12.50
Pizza Romana
11
Tomàquet, mozzarella i pernil dolç
Arrossos
Arròs melós de gamba vermella
20.00
Sec del senyoret
22.00
Arròs de mar i muntanya
20.00
Arròs negre de sípia
18.00
Carns amb certificat eco
Txuletón de 1/2kg amb patates i padró
29.00
Txurrasco madurat amb patates i padrón
14.00
Entrama de vedella amb patates i padrón
12.50
Postres d’autor
Coulant de xocolata amb gelat de festucs (12min)
6.00
Pastís de bombó
4.00
Torrija de l’edgar
6.50
Cheesecake
6.00
Adaptive gluten
Vegan
